Справка

Оператор [col] - Неизвестное поле

Ссылка на оператор в списке

Аргументы:
- Имя поля (на англ.) (строка/число, обязательно к заполнению)

Результат: различный

Позволяет получить доступ к полю, название которого передаётся в качестве аргумента

Например:
[x='title']
[cow.col($x).value]
Выдаст заголовок объекта

Методы поля позволят обращаться к его значению (получать и записывать), т.к. методы поля будут привязаны к текущему объекту.